Joulumenu

Tarjouspyyntö
BOTTAN JOULUMENU 2022

Perinteikkään Bottan keittiössä ammattitaitoinen henkilökunta on laatinut
herkullisen jouluisen menukokonaisuuden. Menu tarjoillaan etukäteistilauksesta
marras-joulukuussa, minimi 10 henkilöä.

JOULUMENU

Kylmäsavulohimoussea, kirjolohen mätiä, pikkublinejä L


Ankkaconfit, lintulientä, haudutettua punakaalia ja perunaa G, L
tai
Yrteillä ryyditettyä nieriää, hummerikastiketta, paahdettuja juureksia ja perunaa G, L


Pähkinäistä maustekakkua, mandariini curd, suklaa-pähkinäpraliinia L

 

Ankka pääruokana 47,50 €
Nieriä pääruokana 49,50 €

Alkaen 47,50 € / hlö

Väliruoaksi suosittelemme

Pala valkohomejuustoa ja portviinihilloketta 5 €


Jälkiruoan yhteydessä kahvi ja tee 3,50 €

G = Gluteeniton L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen M = Maidoton